- Garbanzos
- Arroz
- Espinacas
- Laurel
- 1 Puerro
- 1/2 Cebolla
- Ajo (2 dientes)
- Pimenton (1 cucharadita)
- Harina
- 1 Huevo
Preparación
Cocer el laurel, el puerro y las espinacas
Cocer el huevo
Sofrito
Cebolla, ajo, pimentón en aceite de oliva.
Pizca de Harina al final y sal
Cocer
Se cuece todo junto a los garbanzos.
Un puño de arroz antes de acabar.
El huevo cocido al final.
