- Patata
- Zanahoria
- Judías verdes
- Pepinillos
- Aceitunas
- Atún
- Huevo cocido
- Mayonesa
sábado, 13 de junio de 2020
Ensaladilla Rusa
Ingredientes
Mayonesa
Ingredientes
Se echa el huevo, las sal y el vinagre en el recipiente y poco a poco se va añadiendo el aceite mientras se bate.
El aceite es el espesante, por lo tanto hay que echar mas aceite para que espese mas si parece liquido.
Variante Ali-Oli
Se añade también medio diente de ajo y perejil.
- 1 huevo
- 1 chorro de vinagre
- Aal
- Aceite de girasol
Se echa el huevo, las sal y el vinagre en el recipiente y poco a poco se va añadiendo el aceite mientras se bate.
El aceite es el espesante, por lo tanto hay que echar mas aceite para que espese mas si parece liquido.
Variante Ali-Oli
Se añade también medio diente de ajo y perejil.
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