Pastas de manteca

Ingredientes :

250 gr de manteca ibérica

Zumo de un limón

Una cucharada de canela

2 yemas de huevo

1 huevo entero

125 gr azúcar 

625 gr de harina

Preparación:

Se mezclan todo pero la harina la última añadiendola gradualmente.

Mejor mezclar con un tenedor primero y después con las manos

Moldear y hornear a 180°C entorno a 10 min (calor arriba y abajo)